Responsable de la Maintenance de la Cuisine Centrale et des Offices d'Argenteuil

Description

Mission :
Missions principales:

Responsable de la maintenance technique des équipements de restauration de la cuisine centrale (matériels et centrale de production de froid) et des 40 satellites en conformité avec les normes actuelles d’hygiène et de sécurité.

Gestion des marchés publics liés à l’achat, à la maintenance préventive et curative des matériels et installations.
Conception, suivi de l’exécution, renouvellement.

Programmation des achats et des interventions et/ou travaux nécessaires pour maintenir les équipements de la cuisine centrale et des offices de réchauffage en adéquation avec l’activité et la réglementation.

Dans le cadre de ses missions principales, participer au projet de déploiement des contenants ré employables en remplacement des contenants en plastique jetables (offices et cuisine centrale) et notamment suivi du chantier d’agrandissement de la Cuisine Centrale (création d’une laverie).


Profil recherché :
BAC professionnel /BTS maintenance des systèmes ou BUT génie industriel et maintenance avec expérience ou autre spécialité en lien avec le poste. Habilitation électrique.

Contact :
Travail en journée continue, avec une pause méridienne de 30 minutes.
Semaine de 38 heures.
Adaptabilité en fonction des suivis d’installation.
Pas de présence les week-ends et jours fériés. Congés pendant les vacances scolaires de la zone C.