Responsable de restauration - Cadres d'emplois des Adjoints techniques et Agents de maîtrise (catégorie C) ou des Techniciens (catégorie B)
Détails
Réference de l'offre d'emploi : Collège ErrobiType : CDI
Adresse : Rue Assantza - BP24
Code postal : 64250
Ville : CAMBO LES BAINS
Date de debut : 1er octobre 2024
Description
Mission :Mission 1 : Concevoir les menus et planifier leur réalisation
Mission 2 : Fabriquer les plats dans le respect des règles d’hygiène de la restauration et de l’équilibre alimentaire
Mission 3 : Manager l’équipe de cuisine et les agents participant au service
Mission 4 : S’inscrire dans les dispositifs éducatifs et départementaux « Manger bio, local, labels et terroir »
Profil recherché :
Diplôme de cuisinier niveau V (CAP) ou équivalent.
Les candidatures doivent être déposées, au plus tard le vendredi 5 avril 2024. Chaque candidat devra joindre un CV et une lettre de motivation.
Des tests pratiques seront organisés pour les postes de responsable de restauration, cuisinier du 15 mai au 27 mai 2024.
Contact :
Direction des Relations Humaines - Service Recrutement et Emploi
Contact : drh.recrutements@le64.fr
Liens : https://le64.fr/recherche-offres-demploi
