Responsable de restauration - Cadres d'emplois des Adjoints techniques et Agents de maîtrise (catégorie C) ou des Techniciens (catégorie B)
Détails
Réference de l'offre d'emploi : Collège des LavandièresType : CDI
Adresse : 3 rue du 8 mai 1945
Code postal : 64320
Ville : Bizanos
Date de debut : 1er septembre 2024
Description
Mission :Mission 1 : Concevoir les menus et planifier leur réalisation
Mission 2 : Fabriquer les plats dans le respect des règles d’hygiène de la
restauration et de l’équilibre alimentaire
Mission 3 : Manager l’équipe de cuisine et les agents participant au service
Mission 4 : S’inscrire dans les dispositifs éducatifs et départementaux
« Manger bio, local, labels et terroir »
Profil recherché :
Diplôme de cuisinier niveau V (CAP) ou équivalent
Poste avec possibilité de logement
Les candidatures doivent être déposées, au plus tard le vendredi 5 avril 2024 accompagné du CV et d'une lettre de motivation
Des tests pratiques en situation seront organisés pour les postes de responsable de restauration, cuisinier du 15 mai au 27 mai 2024
Contact :
Direction des Relations Humaines - Service Recrutement et Emploi
Contact : drh.recrutements@le64.fr
Liens : https://le64.fr/recherche-offres-demploi
