Cuisinier préparation froide

Description

Mission :
Production des repas selon les consignes des responsable de secteur
Participe à la planification et au contrôle de la qualité et des quantités
Participe à l'élaboration des fiches techniques
Participe à l'entretien des locaux

Profil recherché :



Contact :
Expérience en restauration collective, connaissances techniques et réglementaire en matière d'hygiène et de sécurité