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ADJOINT AU RESPONSABLE DE FABRICATION /LIVRAISON

Détails

Réference de l'offre d'emploi : CUISINE CENTRALE ARGENTEUIL CAISSE DES ECOLES
Type : CDI
Adresse : 3 RUE CHARLES LECOQ
Code postal : 95100
Ville : ARGENTEUIL

Description

Mission :
Vous êtes garant du bon fonctionnement de la cuisine centrale d'Argenteuil qui produit 8 200 repas/jour en liaison froide. Vous devez prévoir, organiser et contrôler l'ensemble de la fabrication et des livraisons dans les différents offices conjointement avec le responsable Fabrication /livraison. L'équipe de votre secteur est composée de 30 agents dont vous organisez le travail.

Profil recherché :
Titulaire d'une formation en restauration, BTH ou BTS.
Expérience en restauration collective ou commerciale de plusieurs années appréciée.

Contact :
CAISSE DES ECOLES D'ARGENTEUIL