Parution du guide du Conseil Economique Social et Environnemental, pour une alimentation durable dans les territoires

Le 09/12/2020

Découvrez le guide  guide du Conseil Economique Social et Environnemental, pour une alimentation durable ancrée dans les territoires.

 

Ce guide est le fruit d’une collaboration inédite entre le CESE et le Conseil National de l’Alimentation où Agores siège.

Il préfigure les modèles agricoles et alimentaires vertueux vers lesquels la restauration collective doit apporter son soutien dans son organisation et ses  approvisionnements.

 

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