Parution du Livre Blanc Tomme 2 - LES ALTERNATIVES AUX CONDITIONNEMENTS EN PLASTIQUE

Le 08/06/2022

Le second tomme du livre blanc sur la sortie des conditionnement plastique en restauration collective est paru. Retour d’expérience des conditionnements alternatifs, analyse juridique, cuisson sous vide, portage à domicile….  Des solutions à adapter et à faire vivre dans vos unités.

 

Télécharger le livre blanc ou consultuer la page GT plastiques.