Agores s'est engagée de longue date dans la promotion des approvisionnements en circuits courts et relaie les initiatives territoriales.
Les plateformes régionales favorisent la structuration des filières locales et les démarches d'achats publics.
Dans la lignée des objectifs du site www.approximite.fr en Pays de la Loire, la Région Nouvelle-Aquitaine a ouvert en décembre 2017 un site notamment porté par la Chambre régionale d'agriculture, la DRAAF et l'ARS.
Entièrement gratuit, ce portail est destiné :
• aux acheteurs de la restauration collective qui souhaitent étoffer leur fourniture en produits locaux issus de l’agriculture biologique et/ou de filières sous signe de qualité (label rouge, IGP, etc.) ;
• des fournisseurs qui souhaitent mettre en avant leur offre locale et/ou bio et valider leur possibilité de répondre à la demande propre à la restauration collective ;
• aux usagers qui souhaitent participer à la relocalisation de l’alimentation et à l’amélioration de la qualité des produits servis et mettre en œuvre des actions éducatives et pédagogiques autour de l’alimentation.
Agores accompagne les collectivités en matière de valorisation des territoires, via l'organisation des réunions régionales, de son Forum annuel et de rencontres thématiques entre adhérents. L'ensemble des initiatives s'inscrivent dans le développement de démarches durables au service de tous.
Consulter le Portail Nouvelle-Aquitaine ou le dépliant de présentation.